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宁津县力能热工机械厂从事烘干机设计制作已有多年历史，其烘干机特点有装料密度大、节省劳动力、节省燃料、温湿度稳定、自动化程度高、操作简单、缩短烘干时间等优点。如我国的长江中、下游地区，水稻收获季节均处于多雨、阴凉天气，不利于晒场作业。烘干过程受热均匀，以烘干大枣为例，烘干后的大枣色泽鲜亮，皮上少而浅，弹性强，正反面色差小，商品等级、均价和经济效益增加。可用于烘干多种农副产品，提高其经济价值，增加出口创汇
在食品不能长期存放的时候，人类学会了冷藏和晾干储存。以往没法制冷，晾干储存便成了人们常使用的储存方法。在过去晾干储存主要是以太阳晾晒为主，而如今社会进步发展，科技化渗入生活，大量的生产加工商选择了烘干机来烘干食品，当然也有些商家还在
太阳晾晒：
占地面积大，需要很大的晒场才能满足批量生产；
劳动强度高，需要在强紫外线下经常翻料，越来越多的工人不再愿意从事这一岗位；
卫生条件差，无法杜绝蝇虫滋生，食品安全得不到保障；
温湿度难以控制，无法保障产品品质的均匀度、色泽及品相；
使用传统的
烘干机烘干：
占地面积仅是烘干机的大小，一般烘干机占地50-100㎡之间；
烘干机智能一体化烘干无需大量人工看守；
烘干机全封闭式烘干；
接近自然干燥更能智能控温；
晾晒方法来烘干食品。传统晾晒和烘干机烘干究竟有什么不同之处，就来了解下它们之间的优劣势：
民以食为本，食品加工行业是关系到人们生存的重要民生行业，随着加工技术的创新与生产设备的进步，我国食品生产加工有了质的飞跃。在此基础之上，众多企业要如何实现再次的提升与进步呢？
据了解，十八大为“烘干机行业”发展描绘了蓝图、指引了方向、明确了要求、作出了部署。展望未来，烘干机进一步快速发展的需求迫切、潜力巨大、条件有利、前景广阔，仍处在黄金发展期。
技术创新是任何一个行业发展壮大的根本，实际运用过程中会发现烘干机设备的问题所在，身为生产设计者应该时刻保持头脑清醒，只能采取一些对烘干机发展创新有帮助的建议，无病乱投医只会产生更大的弊端。
我们在增强发展信心的同时，也要保持清醒的头脑，认识到行业内存在的不足状况，取长补短，使烘干机逐步走向零缺陷化发展阶段。
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